Burgruine Hohnstein

Heute Abend ging es zu 18:30 Uhr zur Burgruine Hohnstein um im dortigen Burggasthof zu Speisen.
Chris' Kollege Thanin arbeitet dort als Küchenchef und hatte ihn schon mehrfach eingeladen mal zum Essen vorbeizukommen.
(Thanin hilft an einen seiner 2 freien Tage bei Chris in der Küche aus.)
Die Burg Hohnstein ist die imposante, fast 900 Jahre alte Ruine einer Höhenburg bei Neustadt im Landkreis Nordhausen in Thüringen und ist eine der besterhaltenen Burgruinen des Harzes.
Vor dem Essen besichtigten wir die Burg, welche wir ganz für uns alleine hatten.
Vom höchsten Punkt bot sich uns ein herrlicher Ausblick auf die umliegenden Wälder.
Nachdem wir die ruhige Einsamkeit der Ruine genossen haben, betraten wir den Burggasthof: eine gemütliche Gaststube, mit Kachelofen, Ritterzimmer mit alten Schwertern, Schildern und Rüstungen, sowie einem Jägerzimmer mit vielen einheimischen Tieren über, hinter und neben den Gästen und einet mittelalterliche Schänke.
Auch wenn die Speisekarte keine große Auswahl bot, war das, was uns serviert wurde, ein Gaumenschmaus und auch das Personal war herzallerliebst.
Es war also ein schöner, entspannter Abend, um unsere 2 freien Tage ruhig ausklingen zu lassen.

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